ولكنه تقارن معاكس ينتج تناقضًا بين مقترحين . ومثل كل الوصلات ، فإن غرضه هو العمل كحلقة وصل بين الجمل والكلمات ، وما إلى ذلك.

بالإضافة إلى بقية التفاح ، فإن Cehegín ينتمي إلى عائلة Rosaceae ، وتحديدًا تلك التي تسمى الخريف . خصائصها لها اختلافات واضحة مع بقية التفاح.

الوزن المتوسط ​​للوهن من Cehegín هو 180 غراما. يبلغ طوله حوالي 8 سم ويبلغ قطره لا يتجاوز 7.7 سم. بعبارة أخرى ، إنها ثمرة متوسطة وممتلئة (أطول من عرضها). بالنسبة إلى لونه ، فإنه ينتقل من كونه أصفر مائل إلى اللون الأصفر إلى لون أصفر محدد جيدًا ، من اللحظة التي يتم جمعها فيه حتى يكتمل نضجه ، على التوالي.

يتميز الجلد بسماكة تجعله مثاليًا للمحافظة عليه بعد الحصاد ، بالإضافة إلى توفير رائحة وروائح حلوة مميزة جدًا. لب من Cehegín ولكن له نغمات بيضاء ، والاتساق موحد ولا الصدأ بسهولة. نكهتها حلوة ورائحتها ، خاصة جداً ، مختلفة عن التفاح التي يتم الحصول عليها عادة في محلات البقالة.

هذه الطبقة تتكون من 85٪ من الماء ، مثل العديد من الفواكه الأخرى ، وهذا يترجم إلى عمل مرطب ومنعش . هو غذاء غني جدا بالمعادن والفيتامينات والألياف والمواد الغذائية مثل السكروز والجلوكوز والفركتوز (الأخير هو السكر الذي يحتوي على نسبة أكبر) ، كل من الاستيعاب السريع لجسمنا.

بفضل محتواه من الألياف ، فإن Cehegín يتعاون مع تنظيم نظام الأمعاء ويمنع الإمساك ، خاصة إذا استُخدم مع الجلد والخام. من ناحية أخرى ، كونه فاكهة غنية بالبكتين ، فهو مثالي لعلاج حالات الجفاف والتصرفات الفعالة ضد الإسهال.

التانينات ، موجودة أيضا في هذه الفئة من ولكن ، لها خصائص مضادة للالتهابات ومضاد للذهن . بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفاكهة الغريبة تحتوي على محتوى مثير للاهتمام في الفيتامينات ، والتي تؤكد على أنها C و E ؛ هذا الأخير يوفر عمل مضاد للأكسدة ، والذي يفضل الخصوبة ويتدخل في تنظيم خلايا الدم.