تعريف الشعير

وجاءت الكلمة اللاتينية cibāta لساننا والشعير . كلمة لاتينية ، بدورها ، تأتي من الفعل "cibare" ، الذي يمكن ترجمته ك "تغذية" أو "تسمين طعام المزرعة".

الشعير

هذا هو اسم النبات الذي ينتمي إلى مجموعة عائلة من الأعشاب والتي تشبه القمح بسبب خصائصه.

الشعير ، واسمه العلمي Hordeum vulgare ، هو الحبوب : العشب الذي يزرع خاصة للاستفادة من الحبوب كغذاء. في هذه الحالة ، الشعير هو من بين أكثر خمسة أنواع من الحبوب المزروعة.

تحتوي قصب الشعير ، التي يمكن أن تقيس نصف متر ، على ثقوب مرنة ، مع البذور التي تنتهي في نقطة معينة. حصاد الشعير يحدث في موسم الصيف.

ويعتقد أن زراعة الشعير بدأت في مصر القديمة . الشعوب الأخرى في العصور القديمة ، مثل الرومان واليونانيين ، كما تزرع وتستخدم الشعير كغذاء. في الوقت الحالي ، تعد ألمانيا وفرنسا المنتجين الرئيسيين في جميع أنحاء العالم. في القارة الأمريكية ، أكبر منتجي الشعير هم كندا والولايات المتحدة والأرجنتين .

الاستخدام الأكثر شيوعا من الشعير في إنتاج البيرة والويسكي والجن . يستخدم الشعير في عمليات مثل التذرية والتقطير ويجب أن يولد. باستخدام هذا النوع من الحبوب ، يمكنك أيضًا صنع الخبز (ما يسمى خبز الشعير ) ، وإنتاج الدقيق المعروف باسم machica والحصول على المشروبات مثل ماء الكشافة والشعير .

استخدام آخر من الشعير في الماشية ، حيث يتم استخدام الحبوب لتغذية الخنازير والحيوانات الأخرى.

بالإضافة إلى كل ما سبق ، يمكننا أن نشير إلى أنه يوجد في مدريد مكان رمزي يستجيب لاسم سوق الشعير. وهي واحدة من أكبر وأهم الأسواق في العاصمة الإسبانية ، وتقع في Plaza de la Cebada ، في Barrio de La Latina الشهير.

في عام 1868 عندما بدأت في بناء هذا المبنى المذكور ، من أيدي المهندس المعماري ماريانو كالفو ذ بيريرا. وافتتحه الملك ألفونسو الثاني عشر في 11 يونيو 1875 ثم استعاد في عام 1958.

لديها حوالي 6000 متر مربع ، واثنين من الطوابق الرئيسية ، فضلا عن الآخر الذي يعمل كمستودع وآخر كوقوف السيارات. من المفاجئ والمذهل من الناحية الجمالية على أسقفه المقببة الحمراء المتنوعة ، بالإضافة إلى اللوحة الجدارية الكبيرة التي صنعها كارلوس رينكون حيث تنعكس بعض المعالم الرئيسية في مدريد.

كما ذكرنا ، يقع هذا السوق في بلازا دي لا سيبادا ، التي تدين باسمها إلى حقيقة أنه في أحد شوارعها حولها تم فصل لفصل الشعير الذي كان يهدف إلى إطعام خيول الملك منها كنت سأستخدمها لفعل الشيء نفسه مع خيول فرسان سلاح الفرسان. بلازا التي تقع أيضا واحدة من أهم المسارح في المدينة: مسرح لا لاتينا.

موصى به
  • تعريف: حدث تاريخي

    حدث تاريخي

    الحدث هو حدث له تفوق معين. من الناحية الأخرى ، التاريخ مرتبط بالتاريخ. عادة ما يتم تطبيق هذه الصفة على الحدث الذي يعتبر ، بسبب أهميته ، جدير بالذكر كجزء من القصة. تسمح لنا هذه الأفكار بفهم ما هو حدث تاريخي : إنها الحقيقة المتسامية التي يتم تضمينها عادةً ، في خصائصها ، في تاريخ المنطقة. بسبب الذاتية الموجودة عند تحديد ما هو ملائم ، لا يمكن تحديد تعريف دقيق أو دقيق للمفهوم. ومع ذلك ، يتم تصنيف أحداث معينة على أنها تاريخي بدون استثناء. مثال على حدث تاريخي ، بهذا المعنى ، هو عملية استقلال بلد ما . في الواقع ،
  • تعريف: صداقة

    صداقة

    لا يمكن تحديد أصل الكلمة الصداقة كلمة بالضبط. هناك من يدعي أنه يأتي من اللاتينية amicus ( "friend" ) ، والتي بدورها مشتقة من amore ( "love" ). ومع ذلك ، يدعي علماء آخرون أن الصديق هو كلمة يونانية مكونة من ( "بدون" ) والأنا ( "أنا" ) ، لذلك فإن الصديق يعني "من دونه" . على أية حال ، الصداقة هي علاقة عاطفية بين شخصين وواحدة من الروابط الشخصية الأكثر شيوعًا التي يمتلكها معظم البشر طوال حياتهم. الصداقة تنطوي على مشاعر متنوعة ، حيث يذهب ص
  • تعريف: سن المراهقة

    سن المراهقة

    وتعرف المرحلة التي تأتي بعد الطفولة والتي تتراوح من البلوغ إلى التطور الكامل للكائن الحي باسم المراهقة . مصطلح يأتي من الكلمة اللاتينية adolescentĭa . وبعبارة أخرى ، فإن مرحلة المراهقة هي تحول الطفل قبل بلوغه سن الرشد . إنه تغيير في الجسد والعقل ، ولكن ليس فقط يحدث في المراهق نفسه ، بل يترافق أيضًا مع بيئته. تجدر الإشارة إلى أن المراهقة ليست هي نفس سن البلوغ ، والتي تبدأ في عمر محدد
  • تعريف: للأوراق المالية

    للأوراق المالية

    يشير مفهوم القيمة ، في مجال التمويل ، إلى حق الملكية على التزام أو أداة ائتمان. يتم وضع هذه القيمة في مستند ، والذي يمنح ممارسة حق مستقل وحرفي. ترتبط فكرة الأوراق المالية ، بهذه الطريقة ، بمفهوم الأدوات الائتمانية : فهي وثائق تسمح بتسجيل ممارسة حق خاص. لذلك ، فقط من لديه عنوان القيمة قادر على ممارسة هذا الحق. يرتبط الأمان بأمان محدد . هذه القيمة مرتبطة حتمًا بالوثيقة (دعم المواد). وهكذا ، عندما ينقل الشخص عنوان القيمة ، فإنه ينقل هذا الحق . أو ، عل
  • تعريف: إنتاجية

    إنتاجية

    وفقا لقاموس الأكاديمية الملكية الإسبانية (RAE) ، فإن الإنتاجية هي مفهوم يصف سعة أو مستوى الإنتاج لكل وحدة مساحة من الأرض المزروعة أو العمل أو المعدات الصناعية. وفقا للمنظور الذي يتم تحليل هذا المصطلح يمكن الرجوع إلى أشياء مختلفة ، هنا نقدم بعض التعريفات الممكنة. في مجال الاقتصاد ، تُفهم الإنتاجية على أنها الصلة بين ما تم إنتاجه والوسائل التي استخدمت لتحقيقه (العمالة ، المواد ، الطاقة ، إلخ). ترتبط الإنتاجية عادة بالكفاءة والوقت: كلما قل الوقت الذي يتم إنفاقه على تحقيق
  • تعريف: طماطم

    طماطم

    الطماطم هي ثمرة النبات المعروف باسم الطماطم ، وهي نوع عشبي ينتمي إلى عائلة Solanaceae وأصله في القارة الأمريكية. الطماطم (البندورة) عبارة عن توت محمر تتصف بعبقها ببذور متعددة وعصيرها. عادةً ما يكون قطر الطماطم عادةً في شكل كروي يبلغ حوالي ثمانية سنتيمترات. قبل النضج ، لديهم جلد أخضر ، يتحول إلى اللون الأحمر مع مرور الوقت