تعريف كويساديلا

يستخدم مفهوم quesadilla في مجال الطعام مع معاني مختلفة. من ناحية ، يمكن أن يكون إعداد نموذجية للمطبخ المكسيكي المصنوع من العجين والجبن . من ناحية أخرى ، فإن quesadilla هو نوع من كعكة حلوة .

كويساديلا

كإعداد مالح ، يتكون quesadilla عادة من تورتيلا قمح أو دقيق الذرة المليء بالجبن الذائب . من المعتاد الطبخ على صينية الخبز ، بالإضافة إلى الجبن ، المكونات الأخرى التي قد تختلف.

يمكن أن يحمل الكوساديلاس اللحم أو الفطر أو الشوريزو أو البصل ، على سبيل المثال لا الحصر. من الشائع تناول الطعام مع fajitas و burritos كجزء من قائمة مكسيكية أو Tex-Mex.

لجعل quesadilla ، عليك أولاً أن تصنع العجينة (مع الدقيق والماء والزيت والملح) ثم تطهوها على طبق أو مادة مماثلة (مثل مقلاة أو مقلاة ). بمجرد أن تأخذ التناسق الصحيح ، يجب أن تضيف الجبن وبقية المكونات ، بحيث يمكن للتورتيلا أن تنحني على نفسها دون كسر. عند تقديمها لل Quesadilla ، لذلك ، سيكون لدينا التورتيا مليئة بالجبن الذائب والمكونات الأخرى.

بالإضافة إلى كل ما يقال ، يجب أن نضع في اعتبارنا أن هناك أنواع مختلفة من quesadilla. وهكذا ، على سبيل المثال ، نجد مكالمات gringo ، التي تم تحديدها لأنها عبارة عن خبز التورتيلا الدقيق الذي يُضاف إليه اللحم المشهور. هذا لحم الخنزير أو لحم العجل الذي يتم إعداده باستخدام ماء مالح تقليدي ، حيث يتم وضعه في مركز الصلصة من البصل أو الكزبرة إلى الفلفل الأحمر ، بما في ذلك آشيوت أو الأناناس أو البصل.

من ناحية أخرى ، هناك quesadillas المعروفة باسم pochas ، والتي هي tortillas الذرة التي تضاف لحم البقر.

في الولايات المتحدة ، كما هو الحال في المكسيك وبلدان أخرى ، أصبحت كويساديلا واحدة من الأطعمة التي لا يمكن تذوقها في الحانات والمطاعم فحسب ، بل أيضا في الباعة المتجولين. على وجه التحديد ، في أراضي أمريكا الشمالية ، يتم تصنيع هذا المنتج مع تورتيلا الدقيق ذو الأبعاد الكبيرة التي تضيف إليها الفاصولياء ، الجواكامولي ، شرائح الدجاج وحتى أنواع مختلفة من الجبن ، على سبيل المثال ، شيدر.

عند إعداد quesadillas ، يجب أن نضع في الاعتبار سلسلة من النصائح المفيدة للغاية ، مثل هذه:
- بدلاً من الفرن ، يمكن إعداده في مقلاة بحيث يمكنك التحكم بشكل أفضل في ما هو ذهبي.
- على الرغم من وجود عدد من المكونات الأساسية أو التقليدية للتعبئة ، فإنه من الممتع جداً لكل شخص أن يستخدم أكثر ما يفضله أو الأكثر شهية.

في جزر الكناري ، كويساديلاس هي الكعك مع القرفة ، وبرش الليمون ، شراب أو العسل وغيرها من المكونات. يرجع اسم الطبق إلى وجود جبن Herreño ، والذي ينتج عادة بمزيج من حليب الماعز والأغنام والبقر. يتم طبخ كويساديلاس هيريريان في فرن.

موصى به
  • تعريف: عاطفة

    عاطفة

    من العاطفة اللاتينية ، المودة هي واحدة من اهتمامات العقل . هو حول الميل نحو شخص ما أو شيء ما ، لا سيما الحب أو المودة. على سبيل المثال: "كان موقف ريكاردو دليلاً حقيقياً على المودة" ، "يجب معاملة جميع الأطفال بمودة" ، "إن المودة أمر ضروري في العلاقات الإنسانية ، ولكنها لا تمنع الاحتكاك والصراعات" . من المعتاد أن يتم استخدام مفهوم المودة بشكل رسمي أو بعيد أكثر من مفهوم الحب. ليس هو نفسه أن يشعر المودة لشخص ما من أن يحبه. من ناحية أخرى ، لا يقال غالبًا أنك تحب كائنًا ، في حين أن المودة لشيء واحد أكثر شيوعًا: "لن أترك أي ل
  • تعريف: ضريبة

    ضريبة

    كلمة الضرائب لها أصلها في مصطلح اللاتوأم . يشير المفهوم إلى الضريبة التي تم تأسيسها والمطلوبة وفقًا للقدرة المالية للأشخاص غير المعفيين من دفعها. من ناحية أخرى ، عادة ما يتحدث الثوار أو الجماعات الإرهابية عن الضريبة الثورية للإشارة إلى نظام يسمح لهم بالحصول على التمويل من خلال الابتزاز والتهديد. الضريبة لها خصوصية لا تستند إلى اعتبار معين أو مباشر من قبل الطرف الذي يدعي ذلك. وهدفه هو تمويل نفقات الدائن ، وهي الدولة بصفة عامة. القدرة على المساهمة تعني أن أولئك الذين لديهم ضرائب أعلى يجب أن يدفعوا. ومع ذلك ، هذا ليس صحيحًا دائمًا ، نظر
  • تعريف: فعالية

    فعالية

    من الفعالية اللاتينية ، تكون الفعالية هي القدرة على تحقيق التأثير الذي تتوقعه أو تريده بعد إجراء أي إجراء . لا ينبغي الخلط بين هذا المفهوم ومفهوم الكفاءة (من الكفاءة اللاتينية) ، والذي يشير إلى الاستخدام الرشيد للوسائل لتحقيق هدف محدد سلفًا (أي تحقيق هدف بحد أدنى من الموارد والوقت المتاحين). على سبيل المثال: يريد الشخص كسر قرص مضغوط يحتوي على معلومات سرية. لهذا ، يمكنك خدش سطح القرص باستخدام مفتاح (مقياس سيكون فعالاً وفعالاً) أو إطلاق النار باستخدام مدفع رشاش (قرار فعال ، لأنه سيدمر القرص ، ولكنه غير فعال ، لأنه يستخدم مو
  • تعريف: تقاطع

    تقاطع

    Empalme هو الفعل ونتيجة لربط : الجمع ، اقتران أو الانضمام إلى شيء ما. كما يستخدم هذا المصطلح لتحديد ما هي التوصيلات ، والمكان الذي يتم تقسيماته فيه وكيفية تكوين الاتحاد . على سبيل المثال: "غدًا ، سيتم انقطاع إمدادات المياه بسبب المهام المرتبطة بتوصيل الشبكات" ، "أدى الصدام في تقاطع الطرق 6 و 213 إلى إصابة أربعة أشخاص" ، "اضطررت إلى إجراء تقاطع لتكون قادرة على توصيل أجهزة تكييف الهواء " . من الممكن العثور على وصلات في سياقات متعددة. يمكن توصيل خطي أنابيب أو أنابيب لتطور أو نمو شبكة ، على سبيل المثال. المفصل نفسه هو نقطة المفصل أو القطعة المستخدمة لتنفيذها. من ناحية
  • تعريف: ابن عم

    ابن عم

    اللاتينية هي اللغة التي تستمد منها كلمة ابن العم. على وجه الخصوص ، هو نتيجة لتطور مصطلح "primus" ، والتي يمكن ترجمتها كأول. ابن عم هو مفهوم مع معاني مختلفة. يمكن أن تكون ذات صلة بما يأتي أولاً في شيء ما ، كما في حالة هومبرتو بريمو (العاهل الذي حكم إيطاليا من عام 1878 إلى عام 1900 ). عندما يتم تطبيق الفكرة فيما يتعلق بالفرد ، فإن ابن عم هذا سيكون ابن خاله أو خالته . لنفترض أن رجلاً يدعى جوان لديه عم اسمه مارتن ، والذي بدوره لديه ابنًا يدعى إدواردو . خوان وادواردو ، لذلك ، هم أبناء ع
  • تعريف: الجمع بين التخصصات

    الجمع بين التخصصات

    ومن المعروف باسم التخصصات المتعددة لنوعية التخصصات (وهذا هو ، ما يتم تنفيذه من تنفيذ العديد من التخصصات ). يقال إن هذا المصطلح تم تطويره من قبل عالم الاجتماع لويس فيرتز وكان من المفترض أن يكون رسميا لأول مرة في عام 1937 . ينطوي تعدد التخصصات على وجود مجموعة من الضوابط المتعلقة ببعضها البعض ومع روابط سابقة ، مما يمنع من تطوير الإجراءات في عزلة أو مشتتة أو مجزأة. إنها عملية ديناميكية تسعى ل