الريبوسومات هي عضيات الخلايا . في هذه الهياكل التي تفتقر إلى الغشاء ، يتم تنفيذ الخطوات الأخيرة لتوليف البروتينات .

يتم إعطاء التركيب الكيميائي للريبوزومات عن طريق بروتينات مرتبطة بحمض الريبوسوم الريبيسي ( rRNA ) الذي يأتي من النواة. قد تعلق الريبوسومات إلى الشبكة الإندوبلازمية أو تكون في السيتوبلازم.

يبلغ حجمها حوالي 30 نانومتر (يعادل النانومتر المليار من المتر ، أو يقسم المتر إلى مليار) ، ولا يمكن ملاحظة ريبوسوم إلا باستخدام المجاهر الإلكترونية. في حالة الخلايا حقيقية النواة ، يكون الريبوسوم أكبر بقليل (حوالي 32 نانومتر) مقارنة بخلايا بدائيات النواة (أقل من 30 نانومتر).

في كل ريبوسوم يمكن التعرف على وحدتين فرعيتين: واحدة أكبر وأخرى أصغر. كلاهما ينشأ من نواة الخلية بشكل منفصل ويرتبطان ببعضهما البعض من خلال الشحنات .

وظيفة ريبوسوم هي توليف البروتينات باستخدام البيانات الوراثية التي يتلقونها من الرنا المرسال ( mRNA ). باختصار ، إن mRNA هو حمض ريبونوكلييك الذي يضيف الشفرة الوراثية التي تأتي من نواة الخلية. وبهذه الطريقة ، فإنه يحدد كيفية ربط الأحماض الأمينية للبروتينات ، ويعمل كنوع من نمط أو نموذج للتوليف.

تعرف العملية الجينية التي تطورها الريبوسومات بالترجمة . في ذلك ، الريبوسوم هو المسؤول عن "قراءة" مرنا ومن ثم تجميع الأحماض الأمينية التي يوفرها نقل الحمض النووي الريبي إلى البروتين.

لقد تميز العلماء بحوالي عشرين حمض أميني . يتم ترميز كل واحد في الشفرة الوراثية بواسطة واحد أو أكثر من الكودونات: في المجموع ، يعرف 64 كودون . الكودونات هي ثلاثة توائم من النوكليوتيدات والرايبوزومات ، في عملية الترجمة الخاصة بهم ، تعمل مع هذه العناصر.

بالإضافة إلى نانومتر ، يتم استخدام وحدة قياس معروفة باسم svedberg أيضًا في هذا الحقل ، والتي يمكن أن يكون رمزها S و Sv . من المهم ملاحظة أنها ليست جزءًا من النظام الدولي للوحدات. وُلد اسمها على شرف ثيودور سفيدبيرج ، الكيميائي والفيزيائي الأصل من السويد ، جائزة نوبل في الكيمياء ، بعد أن اخترعت جهاز فائق السرعة (جهاز ذو اهتمام بالكيمياء الحيوية ، وعلوم البوليمرات ، والبيولوجيا الجزيئية). مساهماته في كيمياء الغرويات.

تُستخدم وحدة svedberg لقياس معامل الترسب لجزيء ما أو جسيم عندما تمر بعملية الطرد المركزي في الظروف العادية ؛ يتم الحصول على هذا المعامل من خلال تقسيم سرعة الترسيب الثابتة للجسيم أو جزيء ضخم بواسطة التسارع المطبق عليها. من المهم ملاحظة أن S تشير إلى مقدار الوقت: 1S يساوي 10 ثوانٍ مرفوعة إلى -13 . بالإضافة إلى ذلك ، إنها وحدة غير مضافة ؛ وينظر إلى هذا في حالة ريبوسوم حقيقيات النوى ، لأنه ، على الرغم من احتوائه على وحدة فرعية من 60S وأخرى من 40S ، فإنها تعطي قيمة نهائية من 80S ، بدلا من 100S.

تعرف الميتو جيبوزيومات أو الريبوسومات الميتوكوندريا بأنها واحدة من أجزاء جهاز تخليق البروتين الذي تمتلكه الميتوكوندريا. يمكن أن يتراوح حجمه من 50S إلى 72S ، كما يمكن رؤيته في جنس البروتيين المسمى Leishmania وفي الجنس الفطري المسمى Candida ، على التوالي.

تسمى الريبوسومات المشاهدة في plastids (عضيات الخلية حقيقية النواة الموجودة في الطحالب والنباتات) plastids وتشبه prokaryotes . بنفس الطريقة التي يقيس بها هذا الأخير ، فإنه يقيس 70S ، على الرغم من أنه في وحدتهما الرئيسية يكون لهما 4S rRNA ، في prokaryotes ، يتوافق مع 5S.