نقطة التجمد ، المعروفة أيضًا باسم نقطة التجمد ، هي درجة الحرارة التي تصبح فيها المادة في الحالة السائلة صلبة . بمعنى آخر: نقطة التجمد هي اللحظة التي يتوطد فيها السائل.

إذا قمنا بتحليل نقطة التجمد لحل (على سبيل المثال ، مياه البحر ، وهو الماء مع الملح) ، فإنه يعتمد على نوع من المذيبات و molality من المذاب في المذيب في السؤال. كلما زادت نسبة المواليد ، ستكون نقطة التجمد أقل.

من ناحية أخرى ، يتم التعبير عن الضراوة بواسطة الحرف m ، وهو عدد مولات المذاب الموجودة في كيلو من المذيب. عندما يكون تحضير محاليل معينة مطلوبة ، يمكن تنفيذها في دورق (وعاء على شكل اسطوانة يستخدم بشكل متكرر في المختبر ، خاصة لتسخين أو تحضير المواد ، وأيضاً نقل السوائل) واستخدام ميزان تحليلي لوزنها دون نسيان كتابة وزن الزجاج قبل صب المادة لإيجاد القيمة الدقيقة.

في حالة المولية ، وهو مفهوم يتم الخلط معه أحيانًا بسبب تشابهه على مستوى الإملاء ، يتطلب إعداد المحلول استخدام دورق حجمي (مادة حجمية تستخدم لقياس حجم السائل وفقًا قدرة القارورة نفسها ، لديها رقبة ضيقة وعالية ، مما يزيد من دقة القياسات).

بالاستمرار في المواليد ، التي تؤثر بشكل مباشر على نقطة التجمد في بعض الحلول ، فإن أكبر فائدة توفرها كطريقة قياس هي أنها لا تعتمد على الضغط أو درجة الحرارة ، حيث أنها ليست دالة للحجم ، وتسمح بحساب أكثر دقة من الآخرين. والسبب في ذلك هو أن درجة الحرارة وضغط المحلول هما الشرطان ، وبالتالي يتغيران إذا كانت الأولى تفعل ذلك.