وفقا لقاموس الأكاديمية الملكية الإسبانية ( RAE ) ، فإن gabardine هو مفهوم ينشأ عن مجموعة من المصطلحين: المعطف (معطف) و tabardina (التي تستمد من tabard : نوع من معطف).

يشير المعنى الأول للغاباردين إلى نسيج يتميز بمقاومته ونفاذه . بالتمديد ، يسمى gabardine بملابس خارجية مصنوعة من هذه المواد.

يمكن تصنيع قماش الجاباردين من ألياف صناعية أو صوف أو قطن ، مع وجود جانب واحد مع خطوط قطرية وأخرى ناعمة. وهو عبارة عن نسيج ذو اتساق جيد ، مثالي لتحمل تماسك الوقت والاتصال بالعوامل القادرة على التسبب في تلف الجلد .

كما معطف ، فإن gabardine هو قطعة مفتوحة يمكن إغلاقها مع الأزرار. عادة ما تحتوي على اللوحات الكبيرة وتغطي كامل الجذع والجزء العلوي من أرجل المستخدم.

ويسمى أيضًا الطيار في بعض المناطق ، ويتم حالياً عرض الجاباردين بتصاميم وألوان متعددة. في بعض الحالات ، يتم إضافة بطانة لجعلها أكثر محمية ويمكن استخدامها عندما تكون باردة جدا: وإلا ، فإنها تستخدم عادة عندما تكون درجات الحرارة غير متطرفة للحماية من المطر.

في مجال فن الطهو ، من ناحية أخرى ، يطلق عليه gabardina a batter الذي يصنع عادة عن طريق خلط البيض وفتات الخبز أو الدقيق. الروبيان في الجاباردين ، على سبيل المثال ، وصفة شائعة جدا في مختلف البلدان.