وهي تعرف باسم عملية لدورة تتكون من مراحل متتالية تسبب تغيرًا معينًا في الحالة. العمليات تنطوي على مرور الوقت أو ، في بعض الأحيان ، تقدم رمزي.
الكيميائية ، من ناحية أخرى ، شيء يرتبط بالكيمياء . يشير هذا المفهوم (الكيمياء) إلى علم مكرس لتحليل تركيبة وخصائص وتعديلات المادة .
العمليات الكيميائية هي عمليات تؤدي إلى تعديل مادة ، إما من تغيير الحالة أو التكوين أو ظروف أخرى. هذه العمليات تنطوي على تطوير التفاعلات الكيميائية .
يمكن لعملية كيميائية تسبب أيضا ردود فعل جسدية . إذا قمت بمقارنة المادة الأولية بالمواد الناتجة في نهاية العملية ، ستلاحظ عدة أنواع من التغييرات. يمكن أن تتطور العمليات الكيميائية بشكل طبيعي أو من تلاعب في الإنسان .
من الممكن العثور على العمليات الكيميائية في جميع المناطق. حتى إن العلماء يجادلون بأن الوقوع في الحب لا يعدو كونه مجرد عملية كيميائية تسببها الإندورفين مثل فينيلثاييل أمين ودوبامين ونوربينيفرين . الإجراء البيولوجي لهذه الفئة من الهرمونات يطيع بضرورة إنشاء روابط مستمدة في التكاثر ، وبالتالي في عيش الأنواع .
إنتاج النبيذ أيضا يتطور من العمليات الكيميائية. يجب أن يعزز عمل الخمائر على تخمر السكريات: يتحول الجلوكوز إلى كحول وثاني أكسيد كربون. ثم تحدث تفاعلات أخرى ، مثل sulphite ، حتى يتم الحصول على النبيذ مع الخصائص التي تصل إلى الجداول.
هناك علاقة وثيقة بين العمليات الكيميائية والصناعة ؛ في الواقع ، فهي تعتبر جزءًا مما يسمى العمليات الصناعية ، والتي تتكون من سلسلة من التحولات الفيزيائية والكيميائية التي يتم تنفيذها بهدف إنتاج منتج نهائي ، يختلف عن المنتج الأولي. خلال هذه العملية ، يتم تنفيذ عدة مراحل ، ويمكن العثور عليها في العديد من المجالات ، مع أهداف مختلفة للغاية ، مثل ما يلي:
* تنقية المعادن.
* البحث العلمي ؛
* تصنيع البلاستيك ؛
* تجهيز الطعام
* تنظيف المياه .
* تصنيع المخدرات ؛
* تطوير مواد البناء.
على الرغم من أن الصورة الأولى التي تتبادر إلى الذهن عادة عندما نفكر في الكيمياء هي أنبوبة اختبار ، فإن العديد من العمليات الكيميائية تتم في مفاعلات أو أوعية أو معدات تجري فيها التفاعلات الكيميائية بطريقة خاضعة للرقابة ، مع الأخذ بعين الاعتبار عوامل مثل الضغط ودرجة الحرارة وعدد المتفاعلات ، من بين العديد من العوامل الأخرى.
في بعض الأحيان تكون المفاعلات البيولوجية ، أي الكائنات الحية التي تشارك في العمليات الكيميائية لأداء مهام مختلفة. وينظر هذا ، على سبيل المثال ، في غسيل النحاس وتنظيف تلوث المياه.
أنواع العمليات الكيميائية
* عملية المعادن
التعدين هو التكنولوجيا والعلوم المستخدمة لفصل المعادن عن خاماتها (نوع من المعادن). تجمع العمليات المعدنية بعض العمليات الكيميائية ، مثل الحد الكهروكيميائي ، الذي يعمل على تحقيق نقاء المعدن من الحد من مكوناته.
* البيرومترالورجيا
تستند هذه السلسلة من العمليات الكيميائية على استخدام درجات حرارة مرتفعة لتعديل الخام وخفضه إلى معدن حر.
* إلكتروميتال
مجموعة من العمليات لخفض الخامات المعدنية أو صقل المعادن ، على أساس التحليل الكهربائي (استخدام التيار الكهربائي لتحليل مادة في محلول).
* تصنيع المواد الغذائية
في هذه الحالة ، يتم استخدام العديد من العمليات الكيميائية مع مواد مثل الأصباغ والمواد الحافظة والمنكهات ، للحصول على أهداف متنوعة ، بدءا من الحفاظ على النكهة.