تعريف الدهون

مصطلح الدهون له عدة استخدامات. للكيمياء الحيوية ، والدهون هي المواد العضوية التي تتشكل عندما يتم الجمع بين الأحماض الدهنية مع الجليسرين . الأحماض الدهنية ، بدورها ، هي العناصر التي تتحد مع قواعد لتشكيل الأملاح ، والتي ، في الحل ، تزيد من تركيز أيونات الهيدروجين.

الشحوم

توجد الدهون في العديد من الأنسجة النباتية والحيوانية . الأكثر شيوعا هي الدهون الثلاثية ، والتي تتكون من ثلاثة أحماض دهنية مرتبطة بجزيء الغليسيرين. من المهم الإشارة إلى أن الدهون جزء من النظام الغذائي للبشر ومعظم الحيوانات.

من الممكن التمييز بين الدهون غير المشبعة (التي تتكون من الأحماض الدهنية غير المشبعة) الموجودة في زيت الزيتون وزيت عباد الشمس على سبيل المثال. والدهون المشبعة (التي تتشكل مع الأحماض الدهنية المشبعة) ، والتي توجد في زبدة الفول السوداني وفي لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد. وتنقسم الدهون غير المشبعة بدورها إلى دهون أحادية غير مشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة . هناك أيضا الدهون غير المشبعة ، والتي يتم إنتاجها مع هدرجة الزيوت النباتية.

في الكائن الحي ، تساهم الدهون في إخضاع الأعضاء ، وتوفر الحماية ضد البرد وتسمح بإنتاج الطاقة . ومع ذلك ، يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الدهون السمنة وزيادة ضغط الدم والكوليسترول الكلي ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري ومشاكل القلب.

وتسمى الدهون أو الشحم من الحيوانات أيضا الدهون. إلى الأوساخ التي تم إنشاؤها في الملابس من خلال الاحتكاك الجسدي ؛ والزيوت الدهنية .

في بلدان مثل الأرجنتين وأوروغواي ، وأخيرا ، فإن الفرد الذي لديه عادات وأذواق مبتذلة أو الكائن بهذا النمط مزدهر مثل الشحم: "ارتداء ملابس ملونة فلوري هو دهون" ، "هذا الفندق دهون جداً! لديها ستائر مع أنماط باهظة " .

موصى به
  • تعريف: الأنيميا

    الأنيميا

    وفقا لأصوله التي تؤدي إلى اللغة اليونانية ، يشير فقر الدم إلى "نقص الدم" . وهو اضطراب صحي ينطوي على انخفاض مستوى الهيموغلوبين ، وخلايا الدم الحمراء عادة في مجرى الدم. يمكن ملاحظة حالة الحالة المرضية هذه من خلال فحص الدم . من خلال دراسة السائل في المختبر ، من الممكن اكتشاف ما إذا كانت كمية الهيموج
  • تعريف: رائع

    رائع

    من الكلمة اللاتينية splendĭdus ، تستخدم الصفة الرائعة لوصف ما هو ممتاز ، عظيم أو رفيع . رائع مثالي أو قريب منه. على سبيل المثال: "هذا الفندق رائع! إنه يقدم كل وسائل الراحة والعديد من التفاصيل الفاخرة " ، " إنه يوم رائع ، دعنا نذهب للنزهة في الهواء الطلق " ، " لعب لاعب التنس الإسباني مباراة رائعة وتمكن من الوصول إلى نهائي البطولة " . عندما يحصل شيء ما على تقييم رائع ، فإنه يحصل على تقييم إيجابي . مطعم رائع ، لتسمية الحالة ، هو واحد يبرز لطعامه ، غلافه واهتمامه. بالنسبة إلى المؤسسة التي ، من ناحية أخرى ، تقدم طعاماً رديئ الجودة ، وليس لديها زخرفة ولديها نادل غير ودود
  • تعريف: تقاعد

    تقاعد

    نشأ مصطلح " التقاعد" في الأصل اللاتيني " jubilatio" ، ويشير إلى نتيجة التقاعد (توقف عن العمل لأسباب تتعلق بالعمر ، والحصول على معاش تقاعدي). يسمح لك المفهوم أيضًا بتسمية المبلغ الذي يتسلمه الشخص عندما يتم تقاعده. يحدد التقاعد أن الشخص لم يعد قادراً جسدياً أو عقلياً على الاستمرار في القيام بالعمل الذي قام به حتى ذلك الحين. يمكن أن يكون التقاعد من النوع العادي ، عندما ي
  • تعريف: تباهى

    تباهى

    تم استخدام jactar الفعل ، الذي يأتي من الكلمة اللاتينية iactāre ، في العصور القديمة للإشارة إلى عمل من الاهتزاز أو يهز . اليوم يستخدم هذا المصطلح فيما يتعلق بشخص عندما يمدح أو يرفع نفسه أو شعبه بطريقة مبالغ فيها ، ويفخر حتى من الأفعال المخزية أو البغيضة. على سبيل المثال: "تمت مصادقة إستيبان بسبب تفاخره بصداقته مع المدير" ، "أعتقد أن المدرب يمكنه أن يتباهى بالمستوى الذي أظهره فريقه طوال البطولة" ، "لقد انتقد الممثل بشد
  • تعريف: مغامرة

    مغامرة

    يأخذنا أصل المغامرة إلى اللغة اللاتينية: يمكن ترجمتها بكلمة adventūra على أنها ستحدث أو ستحدث . عادة ما يستخدم هذا المفهوم للإشارة إلى الحدث أو الحدث أو الحدث الذي ، لسبب ما ، هو خارج عن المألوف . على سبيل المثال: "بالأمس عشنا مغامرة لأننا فقدنا القطار وكان علينا السير لمسافة عدة كيلومترات للعودة إلى الفندق" ، "هذا الجبل مثالي
  • تعريف: إلهاء

    إلهاء

    من أجل تحديد الأصل الاشتقاقي لمصطلح التشتيت الذي يشغلنا الآن ، يجب أن نذهب إلى اللاتينية. وهو في كلمة "distractio" ، أين هو ذلك. ومع ذلك ، لا يمكننا أن نتجاهل أنها ، بدورها ، تنبثق من الفعل "distrahere" ، الذي يتألف من جزأين: البادئة "dis-" ، وهو مرادف لـ "الفصل أو التباعد" ، وفعل الفعل "trahere" ، يعني "رمي أو سحب" التشتيت هو عمل وتأثير تشتيت الانتباه . يشير هذا الفعل إلى تسلية أو تحويل أو تحويل انتباه شخص ما عما يطبقه أو ينطبق عليه. على سبيل المثال: "من أجل صرف الانتباه عن الدفاع ، خسر الفريق المضيف من نقطة واحدة إلى الصفر وتم ا