جاءت الكلمة الفرنسية grange إلى لغتنا كمزرعة . هذا هو ما يسمى الأرض الريفية التي تربى فيها الثروة الحيوانية أو يتم تطوير المهام الزراعية. كما يستخدم هذا المفهوم لتسمية المؤسسة المرتبطة بهذا النوع من النشاط.
على سبيل المثال: "أخذنا الأطفال إلى السير في مزرعة وذهلنا بالحيوانات" ، "وجد جدي مزرعة حيث يصنع الجبن مع حليب الماعز" ، "في ضواحي القرية هناك العديد من المزارع التي يربون الدواجن " .
على الرغم من أن المفهوم واسع جداً ، وبصورة متباينة إلى حد ما (حيث أنه يمكن أن يشير إلى أنواع مختلفة من الشركات) ، يمكن القول أن المزرعة هي حقل ذو بنية تحتية معينة تسمح بإنتاج وتسويق المنتجات الغذائية . يمكن أن تنتمي المزارع إلى عائلة أو شركة أو مجتمع ولها حجم كبير جدًا.
الدواجن والأوز والأبقار والخيول والأغنام والماعز والأرانب هي بعض الحيوانات التي يمكن أن تثار في المزرعة ، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الخضار. هاسيندا وإيستانسيا هي مصطلحات أخرى يمكن ، وفقًا للسياق ، أن تستخدم كمرادف للمزرعة.
يطلق عليه مزرعة نموذجية لإظهار تشغيل التقنيات الجديدة. وهي عادة ملاحق للمدارس الزراعية أو مراكز البحوث.
وأخيرًا ، تعتبر مدرسة المزرعة مكانًا يتم فيه الجمع بين الإنتاج والعمل التربوي ، حيث يتم تعليم الطلاب جوانب مختلفة تتعلق بتربية الحيوانات وزراعتها وتصنيعها.