يتم استخدام فكرة الحلوة ، المشتقة من الكلمة اللاتينية dulcis ، لوصف ما يسبب تأثير لطيف ودقيق على الحنك. إنه المذاق الذي ، في المقارنة ، ليس مالحاً ، مريراً أو حامضاً.

على سبيل المثال: "أنا أكثر إغراء بالأطعمة الحلوة من الأطعمة المالحة" ، "أريد أن أتناول شيئًا حلوًا ... هل هناك أي شيكات متبقية؟" ، "الكعكة حلوة جدًا ، أعتقد أنها تحتوي على الكثير من السكر" .

طعم الحلو هو المعتاد في وجبة الإفطار والوجبات الخفيفة والحلويات . بشكل عام ، تحتوي الأطعمة الحلوة على كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، خاصة السكروز ( السكر العادي ).

ومن المعروف أيضا باسم الحلويات لبعض الأطعمة التي تتميز بهذا النوع من النكهة ، مثل المربى والحلويات أو الحلوى . من المهم أن نضع في الاعتبار أنه نظرًا لمستوى السكر المرتفع ، يجب أن يقتصر استهلاك الحلويات على منع تطور مشاكل التسوس أو السكري.

يمكن أيضًا استخدام فكرة الحلوة للإشارة إلى ما هو لطيف أو لطيف وإلى الشخص الحنون والودود : "يبدأ الألبوم الجديد للفنان التشليلي بأغنية حلوة جدًا خصصها لابنته" ، "شكرًا لك للهدية ، أنت حلو جدا " ، " يا له من طفل حلو! "

حلوة ، في النهاية ، إنه اسم أنثوي . الممثلة والمغنية المكسيكية دولسي ماريا اسبينوزا سافيون (المعروفة على المستوى الفني ببساطة Dulce María ) والكاتبة الإسبانية دولسي شاكون هما شخصيتان تدعيان بهذه الطريقة.