Binge هو النشاط أو الإجراء الذي يتطور بوفرة ، مبالغ فيه أو غير متناسب . يرتبط هذا المفهوم بفعل الفعل الفعلي ، والذي يمكن أن يشير إلى تناول الطعام والمشروبات للآخرين.

على سبيل المثال: "أمس استيقظ على البرغر واليوم يؤلمني" ، "بعد الاحتفال بعيد الميلاد ، سأعتني بنفسي مع وجبات الطعام" ، "سيستمتع محبو لعبة الركبي بألعاب الثعبان في الأيام القادمة جميع مباريات البطولة سيتم بثها مباشرة ومباشرة " .

عادة ما ترتبط فكرة الأكل بنهم مع الشراهة. إذا أكل شخص بيتزا كاملة ، وثلاثة همبرغر وكوبوجرام من آيس كريم الشوكولاتة في نفس العشاء ، سيكون هناك حفلة. من ناحية أخرى ، إذا كنت تأكل فقط شريحة من البيتزا ، وهمبرغر وملاعق من الآيس كريم ، سيكون العشاء الخاص بك أكثر محدودية.

الشراهة عند تناول الطعام لها عواقب جسدية . من يأكل أكثر من اللازم يمكن أن يعاني من مشاكل في المعدة ، والتقيؤ وغيرها من المضايقات. بالإضافة إلى ذلك ، إذا تم تكرارها بشكل متكرر ، فإن الإفراط في تناول الطعام يؤدي إلى زيادة الوزن أو السمنة .

فيما يتعلق بما هو غذاء ، يتعين علينا التأكيد على وجود مصطلح "اضطراب الأكل بنهم". قد يكون الأمر اضطرابًا في السلوك الهضمي الذي يتسبب في قيام شخص ، بشكل دوري ، بالانتقال إلى الطعام بطريقة غير مضبوطة تمامًا ليتمكن من تناول ما يصل إلى 6000 سعر حراري في يوم واحد.

إن زيادة الوزن حتى الوصول إلى السمنة غير الحادة هي واحدة من النتائج الرئيسية لهذا الاضطراب الذي أصبح المستوى الغذائي الأكثر شيوعا في الولايات المتحدة.

يعتبر أنه قد يكون سبب بعض العوامل الوراثية التي تؤهب له ، على الرغم من أنه عادة ما يكون شائعا في الأشخاص الذين لديهم بعض الظروف العاطفية أو العقلية أو حتى النفسية.

في نهاية العقد من الخمسينيات ، وتحديدا في عام 1959 ، كان عندما بدأ الحديث عن اضطراب الإفراط في تناول الطعام. كان الطبيب النفسي ألبرت ستنكارد هو الذي بدأ في تطويره ، للتحقيق فيه ، والذي يتميز بمجموعة رائعة من الأعراض ، مثل:
- الشخص يأكل ، قبل كل شيء ، بهذه الطريقة عندما يكون حزينا ، عندما يكون لديه ضغوط أو عندما يشعر بالملل.
- من يعاني من عدم القدرة المطلقة على السيطرة على الغذاء.
- الشخص قادر على تناول الطعام دون توقف حتى يشعر بالغثيان أو يعاني من أعراض عسر الهضم.
يجب أن نؤسس ذلك ، بالإضافة إلى ذلك ، الفرد المصاب بهذا الاضطراب يشعر بالسوء ، عاطفياً ، بعد أن أكل كل هذا الطعام. قبل كل شيء ، يشعر بالذنب.

عندما يكون هناك مجموعة واسعة من العروض أو البدائل من نفس الفئة ، يمكنك أيضًا التحدث عن الشراهة. يستطيع رواد السينما ، في هذا السياق ، أن ينغمسوا في أفلام في مهرجان يتم فيه عرض أربعة أفلام في اليوم. وبالمثل ، يمكن القول أن فريق كرة القدم الذي يفوز بالمباراة من ثماني مباريات إلى صفر كان متوترا.