جاء المصطلح اللاتيني capillus إلى لغتنا كشعر . يستخدم هذا المفهوم لتسمية الشعر : الخيط الرفيع من أصل قرني الذي يتطور على جلد حيوانات معينة.
فكرة الشعر ، بهذه الطريقة ، يمكن أن يلمح إلى الشعر أو إلى كل منهم. على سبيل المثال: "بعد ظهر هذا اليوم سأذهب لقطع شعري" ، "صبغ ابني بنفسج شعره" ، "النادل! هناك شعر في حساء بلدي " .
ينشأ الشعر في الجذر ثم ينتشر على الساق . انها تنشأ في بصيلات الشعر من فروة الرأس وتتكون من الكيراتين . بفضل المواد التي توفرها الأوعية الدموية ، يمكن أن ينمو الشعر.
على الرغم من أن الشعر يمتد تقريبا في جميع أنحاء الجسم ، إلا أن فكرة الشعر تقتصر عادة على الشعر الذي يغطي الرأس. وظيفة هذا الشعر هو حماية الرأس والحفاظ على حرارة الجسم.
بالإضافة إلى الوظيفة العضوية أو الجسدية ، يلعب الشعر دورًا اجتماعيًا مهمًا لأنه له تأثير كبير على الجماليات الشخصية . يمكن للشخص أن يترك شعره ينمو كرمز للتمرد أو التمسك بمجموعة معينة (مثل حركة الهيبيز) ؛ يمكنك حتى القضاء عليه تماما مع هذا الهدف نفسه.
اعتمادا على الأذواق والافتراضات الاجتماعية ، يمكن أن تحتل العناية بالشعر جزءا هاما جدا من النظافة الشخصية أو أن تكون غير مهمة عمليا. على سبيل المثال ، يقرر الكثير من الناس استثمار الأموال والوقت في ترطيب وتنشيط المنتجات لإظهار الشعر اللامع والحريري ، بينما يقوم الآخرون بغسلها بشكل روتيني.
إحدى الأفكار التي تغذي الرجولة في أجزاء كثيرة من العالم هي أن النساء فقط يمكن أو يجب أن يستخدمن الشعر الطويل ، على الرغم من أنه لحسن الحظ يتم إطلاق المزيد والمزيد من الرجال والنساء وينظرون إلى ما يريدون أن يكونوا عليه بالفعل.
الجمع بين الشعر هو نشاط صحي للغاية ، لتدليك فروة الرأس والتخلص من الشعر الميت الذي سقط. على عكس ما يخشاه البعض ، فإن الانخفاض المفرط في أوقات معينة من السنة ليس علامة على الصلع الوشيك ، بل هو جزء من العملية الطبيعية لتجديد الشعر.
في بعض البلدان ، يعرف بالشعر الملائكي ، من ناحية أخرى ، إلى نوع من المعكرونة المصنوع من نشاء الذرة ودقيق الذرة والماء . إنها نودلز رقيقة جدًا لا يستغرق طهيها أكثر من أربع دقائق. على الرغم من أنها يمكن أن تؤكل مع صلصات مختلفة ، إلا أن شعر الملاك يستخدم أيضًا لصنع الحساء.هذا المصطلح نفسه ، شعر الملاك ، يمكن أن يكون له معنى مختلف تمامًا. في إسبانيا ، على سبيل المثال ، يطلق عليه حلوى الكايوت أو اليقطين الذي يتم عن طريق تسخين ألياف لب الفاكهة. اعتمادا على البلد والمنطقة ، يتم استخدام Curcubita ficifolia (alcayota، chiverre، cydra cayote، أو victoria)، Sechium edule (chayote) أو Curcubita maxima (القرع العملاق أو القرع).
لجعل الشعر الملائكي من الضروري طهي اللب في شراب حتى يتم تشكيل خيوط رقيقة ذهبية اللون. بعض الوصفات تتطلب نفس الكمية من اليقطين كالسكر. المكونات الأخرى هي عادة القرفة وعصير الليمون ، والتي تعمل على تحسين رائحة الخليط.
في إسبانيا ، يتم استخدام شعر الملاك الحلو لملء الكعك والكعك ، مثل empanadillas ، و ensemadas Mallorcan والكوكاز. وهو أيضا مكون أساسي في البايون (المعروف أيضا باسم cortadillo de cidra ) ، وهو حلو مصنوع من عجين الفطير الذي يتم تقديمه عادة في أجزاء مستطيلة.