علينا أن نؤسس أولاً ، أولاً ، أن اللاهوائية هي شكل جديد تم تشكيله في النصف الثاني من القرن التاسع عشر في عالم الميكروبيولوجيا والكيمياء الحيوية. إنه نتيجة لمجموع ثلاثة مكونات متباينة بشكل واضح:
- البادئة "an-" ، والتي تستخدم للإشارة إلى النفي.
- المصطلح "aero" ، والذي يمكن ترجمته كـ "air".
- اسم "السير" ، وهو مرادف "الحياة".

على وجه الخصوص ، يمكننا أن نحدد أنه مصطلح صاغه عالم الأحياء المجهرية الفرنسي الشهير لويس باستور. وكانت المرة الأولى التي استخدمها فيها على وجه التحديد في منشور أسبوعي بعنوان "Comptes Rendus hebdomadaires de l'Academy de Sciences".

يطلق عليه اللاهوائية للكائنات الحية التي يمكن أن تعيش على الرغم من نقص الأوكسجين . من ناحية أخرى ، فإن الكائنات التي تتطلب الأكسجين للعيش ، تسمى aerobes .

لذلك لا تستخدم اللاهوائية الأكسجين في عملياتها الأيضية. طبقًا لماهية المادة هي مستقبِل المحطة الإلكترونية (وهو العنصر الذي يتلقى إلكترونًا في إطار عملية التمثيل الضوئي أو التنفس الخلوي) ، يمكن أن تكون كائنات حية تطور تنفسًا لاهوائيًا أو لها عملية استقلاب تخمريه .

في حالة الكائنات اللاهوائية التي تقوم بالتنفس اللاهوائي ، يكون لها جزيء غير عضوي مختلف عن الأكسجين كمستقبل طرفي. من ناحية أخرى ، الكائنات الحية اللاهوائية مع الأيض التخمر ، لديها جزيء عضوي كمستقبل.

يعمل التنفس اللاهوائي بشكل مماثل على التنفس الهوائي ، على الرغم من وجود جزيء ليس الأكسجين كمستقبل نهائي للإلكترونات . هذه الكائنات تستخدم الكبريت ، النترات ، الزرنيخات ، الكبريتات أو غيرها من المواد لتحقيق الأكسدة الأحادية السكريات وعناصر أخرى.

أما تخمر اللاهوائيات ، من ناحية أخرى ، هو عملية تقوية تسمح للأكسدة بالتطور بدون الأكسجين. من الممكن التمييز بين التخمير الكحولي وخميرة الخميرة وغيرها.

من الممكن أيضًا إيجاد اللاهوائيات الاختيارية (الكائنات الهوائية التي ، في غياب الأكسجين ، تطور التخمر ). عندما يكون الكائن غير قادر على العيش على الأكسجين ، من ناحية أخرى ، فإنه يتلقى اسم anaerobe صارمة .

نوعان من اللاهوائيات التي يجب إضافة طرف ثالث لها نفس القدر من الأهمية. نحن نشير إلى أولئك الذين يطلق عليهم اسم مضادات التحلل. وكما يشير اسمها بالفعل ، فهي تلك التي لها خصوصية أنه لا يمكنها استخدام الأكسجين للقيام بنموها ، ولكن يمكنها تحمل وجودها.

وتجدر الإشارة إلى أنه في مجموعة من الكائنات اللاهوائية يمكن أن نجد البكتيريا والفطريات وغيرها من الكائنات الحية الدقيقة.

من المهم إثبات وجود البكتيريا اللاهوائية المسؤولة عن الأمراض والالتهابات المختلفة. وهكذا ، من بينها ، يمكننا تسليط الضوء على كل ما هو عدوى ما بعد الجراحة أو أمراض النساء ، والتي يتم إنشاؤها بواسطة البكتيريا اللاهوائية في النباتات المهبلية على سبيل المثال ، مثل تلك التي تؤثر على الأنسجة الرخوة وحتى الجلد. بالطبع ، دون تجاهل أنها يمكن أن تسبب أيضا الأمراض الخطيرة التي لديها العظام والأجزاء المتضررة.