يستخدم مفهوم الشواية عدة استخدامات. ويرتبط أكثرها تكرارًا بالجهاز الذي يسمح بنشر الطعام . عند الطهي على الشواية ، يكتسب الطعام نكهة مميزة.

الشيء المعتاد هو أن الشواية تستخدم لطهي اللحوم. وبفضل الطهي البطيء (الذي تحقق من موقع القطع على مسافة استراتيجية من النار) ، يكون اللحم ذهبيًا من الخارج ويظهر في الداخل. الشواية أيضا يساعد على القضاء على الكثير من الدهون.

ويعادل مفهوم الشواية ما يعرف في بعض البلدان بالشواء . عادة ما يتم بناء المشاوي بالطوب ولها مدخنة تقوم بتوصيل الدخان.

ومع ذلك ، يمكن أن يكون للشواية نفس الوظيفة ، ولكنها تكون أداة حديدية على شكل شبكة تستخدم لطهي الطعام الذي تريده.

في بلدان أمريكا الجنوبية مثل الأرجنتين وأوروجواي ، غالباً ما يكون للمنازل شواء في الفناء أو في بيئة خارجية أخرى. انها مخصصة لمشاركة الشواء (اللحوم المشوية ) مع العائلة أو الأصدقاء.

يُعرف المطعم المتخصص في خدمة الشواء أيضًا باسم الشواية. على سبيل المثال: "ذهبنا الليلة الماضية إلى مشواة مع الأولاد وأكلنا لحم اليكاري" ، وقال مانويل إنه كان سيمر بمنزل كلوديا عندما غادر المكان الذي يعمل فيه " ، " أين تفضل تناول الغداء؟ في مطعم إيطالي أو مطعم شواء؟ "

في حالة كوبا ، على سبيل المثال ، يستخدم مصطلح "parrilla" أيضًا للإشارة إلى الجهاز الذي يتم وضعه على ظهر الدراجات مع الغرض الواضح من حمل الحمولة. لديها شكل صر معدني ومن المعتاد أيضا رؤيتها على الدراجات النارية من إزاحة مختلفة.

في مجال الإذاعة والتلفزيون ، تستخدم كلمة شواء بشكل متكرر. في هذه الحالة ، يتم استخدامه للإشارة إلى جدول البرمجة. وهذا هو ، إلى مجموعة من الجداول الزمنية والمساحات التي سيتم إصدارها.

وهكذا ، على سبيل المثال ، يمكن أن تتكون شبكة شبكة تلفزيونية من مساحات مثل البرامج الإخبارية أو برامج الأطفال أو المسابقات أو المسلسلات من خلال الأفلام. وبالتحديد ، عادة ما يكون المشاهدون مستعدين للتشاور مع المشواة المذكورة آنفاً للتعرف في جميع الأوقات على ما يمكنهم رؤيته في الليل عندما يكونون في المنزل أو في أي وقت سيتم فيه بث برامجهم المفضلة.

لا ينبغي إغفال أنه في بلدان أخرى يستخدم مصطلح شواء مع معاني أخرى. بهذه الطريقة ، على سبيل المثال ، في أوروغواي يستخدم أيضا كمرادف للفراش. في السلفادور ، من ناحية أخرى ، يتم استخدامه للإشارة إلى أن الشخص لديه بعقب ضخم إلى حد ما.

وبنفس الطريقة ، لا تنس أنه يوجد أيضاً ما يسمى بشبكة البداية ، التي تشير إلى نقطة البداية التي يجب أن يوضع فيها المشاركون في المسابقة لبدء تشغيلها.

يشير استخدام آخر للشواية ، وفقًا للبلد ، إلى الجذع الذي يوجد على الجزء العلوي من السيارة: "الرجاء التأكد من أن جميع الأكياس على الشواية ؛ في خمس دقائق ، غادرنا " .